VÄLKOMMEN IN I MITT GODA KÖK!

torsdag 26 juli 2012

On tour dag åtta västerbottensost

Soligt och fint väder när vi vaknade i morse. Gillar. Vi åt lång frukost, skjutsade dottern till hennes jobb och åkte mot Burträsk - ostens hembygd i de här trakterna!

Burträsk är inte stort, hmm, lätt att hitta Ostens hus. Vi dividerade en stund hur vi skulle göra med lunchen, före eller efter guidningen. Blev före och jag tog en delikatess-tallrik... Vi kunde sitta ute, till tallriken hörde en salladskål med en fantastisk v-ostdressing, jag började med den och blev proppmätt...

Bestämde mig för att inte skämmas utan bad att få en "doggybag"...nema problema! Så jag tog hem ostbitar och korvbitar. Hehe.

En ung tjej bjöd på en trevlig guidning, tyvärr får man inte kliva runt i mejeriet men hon berättade trevliga historier. En kokbok köpte jag med hem.

Jag gjorde middag hos dottern ikväll, västerbottensostfyllda nötfärsbiffar med gräddsås och blomkålsmos.

I morgon ska vi besöka Bjurö klubb om vädret hållet sig. Vad vi varit aktiva denna semester!

1 kommentar:

ryskadockor sa...

Vilken rolig dag ni haft! Kul att köpa på sig lite saker! Biffarna ser otroligt smaskiga ut! Mums, mums!
Ha en toppen fredag!
kram kram