Midsommarhelgen

Långhelgen slut. Tre dagars skön ledighet. Jag har dessutom haft lite cyber-ledigt. ;)

Sorg och glädje

På midsommaraftonen var vi hos ett par gamla vänner, gamla i den bemärkelsen att vi umgicks rätt mycket för tjugo-trettio år sedan...mycket händer, vi fick barn före, vi flyttade till andra sidan bron, ja, som det kan vara. Umgåtts de senaste femton åren någon enstaka gång vid jämna kalas och en och annan surströmming! Men i början på juni hände det sorgliga att en annan gammal vän, en gemensam, hastigt gick bort, femtiofem år. Och i och med det så blev det en del telefonsamtal och även en träff på midsommaraftonen. Inget ont som inte...ja. Vila i frid, J! Tänker på dej.

Ska det regna?

Jag och maken hade med pastasallad, matjessilltårta och fröknäcke till middagsbordet. Sillar bjöds på till förrätt - och precis när alla satt sig till bords och börjat ta potatis så, dropp, dropp. Vi la en presenning över bord och stolar och gick in och avvaktade en kvart och sedan slutade det droppa regn och vi återtog förrätten.

Värdparet grillade rådjur - som han i paret skjutit själv på Öland - och stekte hemgjord rådjurskorv. Men gu va gott! Å, tänk, vilket nyttigt kött!

Jordgubbar och grädde och glass till efterrätt och sedan massor med snack! Himla trevlig afton! Sent kom vi hem också...eller tidigt!

Årstaviken runt

På lördagen åkte vi in till stan och gick en långpromenad vid Årstaviken, varm men mulen dag. Gå är faktiskt lite av vår grej, vi verkar kunna gå och gå och gå...På kvällen grillade vi rådjur, vi fick en ogrillad, marinerad stek med oss hem från värdparet på midsommar. Man tackar! 

Ostpaj, sallad, rådjur och kall bearnaisesås. Mums!

Och på söndagen sedan så var vi bara hemma. Jag i syrummet och maken med renoveringen av gästtoan. Och nu är det vardag igen och flera veckor kvar till semestern. Gör inte så mycket så länge vädret är fint. 

Ostpaj fungerar utmärkt även till frukost. Med ägg och smör, skagenröra, sill och majonnäs!

Denna gång gjorde jag sillen med aningen mindre socker. Gick bra!