På spisen i kväll

På Lilltäppans spis puttrar nu en löksoppa! Det blir sen middag då jag väntar in maken som är på lördagshockey.

En finvinare har också plockats fram; ska passa till just denna rätt enligt Vinlådan.
Löksoppan ska gratineras med valnötsbröd LCHF (istället för surdegsbröd) och en comté-ost, fina grejer blir det ikväll!

Tre stora lökar tunt skivat med mandolinen. Snyft...

 

I kylen står en kokospannacotta som vi ska ha till efterrätt. Jag är lite tveksam för jag gillar inte alltid kall kokosmat...varm sådan däremot är väldigt gott! Vi får se; jag har gjort en liten till mig och en stor till maken...

 

Sköt om er!