Och de säger att det är jag som inte är klimatsmart?

Ett tag fanns en facebookgrupp som hette Hästar finns inte. De finns, men de har hamnat i en lasagne.

Vad upprörs folk mest över? Att de ätit häst? Jag hoppas det är för att det inte stod att det var nötkött; häst i sig går äta.

Jag fascineras mest över lasagneköttets resa. Innan den hamnat i förpackningen har det åkt kors och tvärs genom Europa. I klimatkompenserade färdmedel? Hmm, fan trot. Och sedan ska det till mer ingredienser i lådan; som förmodligen också rest över hela världen innan någon stackare ska äta det. Och sedan kostar den färdiga lunchen hundrafemton kronor? Nä, tänkte väl det.

Och sedan läser jag i tidningen att de som äter LCHF belastar miljön med sitt otroliga köttätande. Suck. Ni går på fel grupp, tell you! Det ekologiska kött jag stoppar i mig på ett år motsvarar antagligen bara en eller två av den färdiglagade matportionen som går att köpa för en billig peng och som bor sina sista dagar i matbutikens frysdisk.

Maken han fascineras mest av att det säljs så mycket färdigmat till folk. Men så har han ju en fru som lagar hans mat. ;)